Les étiquettes servent-elles à choisir ?

Les Fondamentaux

Les étiquettes alimentaires nous informent sur la composition des produits que nous mangeons. Elles peuvent nous aider à mieux choisir en fonction de ce que nous apportent les aliments. Les protéines, lipides et glucides sont des nutriments. Chaque aliment en contient mais dans des quantités différentes et c'est ce qui explique le classement des aliments dans des familles différentes et leur rôle dans la construction de notre corps.

RÉALISATEUR :
Canopé
COPYRIGHT :
2014
PRODUCTEUR(S) :
Poitiers : Canopé, 2014
En partenariat avec

Réseau Canopé édite des ressources pédagogiques transmédias (imprimées, numériques, mobiles, TV), répondant aux besoins de la communauté éducative. Acteur majeur de la refondation de l’école, il conjugue innovation et pédagogie pour accompagner l’école dans l’ère du numérique.

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