Matériaux et structure de la matière

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    Chimie branchée : La grenouille galvanisée Livret

    • Durée : 07 min 31 s
    • Date de publication : 11/2011
    • Collection vidéo : Galilée

    Chez EDF, les chimistes du laboratoire Valectra se consacrent à des opérations de mécénat. Ils utilisent les techniques de l'électrolyse pour restaurer des oeuvres d'art. (...)

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    Chimie cosmétique et hygiène : Tension superficielle Livret

    • Durée : 04 min 03 s
    • Date de publication : 09/2011
    • Collection vidéo : In situ

    Comment certains insectes parviennent-ils à se déplacer à la surface de l'eau ? Tout simplement grâce à la tension superficielle. Les molécules d'eau subissent des forces (...)

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    Chimie cosmétique et hygiène : Solubilité Livret

    • Durée : 04 min 37 s
    • Date de publication : 09/2011
    • Collection vidéo : In situ

    La mer, le sang et même le magma des volcans contiennent des substances solubles invisibles à l'oeil nu. L'eau est un excellent solvant, capable de dissoudre des solides, (...)

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    Chimie cosmétique et hygiène : Lessive Livret

    • Durée : 04 min 47 s
    • Date de publication : 09/2011
    • Collection vidéo : In situ

    De nos jours, les détergents synthétiques remplacent le savon pour nettoyer la vaisselle et le linge. Formée par un mélange complexe de produits chimiques, la lessive nettoie (...)

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    Chimie cosmétique et hygiène : Savon Livret

    • Durée : 04 min 03 s
    • Date de publication : 09/2011
    • Collection vidéo : In situ

    Produit de consommation courante, le savon était déjà fabriqué par les Egyptiens. Depuis, sa recette a d'ailleurs peu changé. Mais comment ce mélange de graisse végétale (...)

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    L'usine à la source Livret

    • Durée : 02 min 58 s
    • Date de publication : 05/2011
    • Collection vidéo : Cinq sur cinq

    Certains habitants de la région parisienne seraient surpris d'apprendre que l'eau qui coule de leurs robinets provient de la Seine. Qu'ils se rassurent, cette eau est, bien (...)

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    Comment traite-t-on l'eau des rivières ? Livret

    • Durée : 01 min 19 s
    • Date de publication : 05/2011
    • Collection vidéo : Cinq sur cinq

    C'est essentiellement cette eau-là, celle qui coule dans les fleuves et les rivières, que vous buvez tous les jours. Bien sûr, avant que vous l'avaliez, elle a subi quelques (...)

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