La pêche à la palourde dans la lagune de VeniseNouveau

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Résumé

La pêche à la palourde, "la vongole", connaît un développement exponentiel dans la lagune de Venise. Les palourdes, autrefois récoltées de façon traditionnelle, font l'objet d'une pêche intensive et industrielle. Ce qui n'est pas sans conséquence pour les fonds lagunaires qui sont appauvris de leurs sédiments naturels. Une perte biologique énorme d'organismes vivants et de plancton. Face à des problématiques économiques et environnementales, les autorités sont confrontées à un véritable dilemme...
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Genre : Documentaire / Série          Durée : 06:46          Date de publication : 03/2011          Infos producteur

Collection Vidéo : Rivages

Mots clés : Venise : Italie  ; milieu littoral  ; lagune  ; palourde (mollusque)  ; technique de la pêche  ; pêche professionnelle  ; pollution  ; plancton  ; micro-organisme  ; développement durable

Cursus

- Classe de 2de / Géographie
- Classe de 6e / Géographie

 

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