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Jean-Marie Pelt : L'écologie, Le danger des OGM

Genre : Interview entretien          Durée : 03:25          Date de publication : 03/2007          Infos producteur

Collection Vidéo : Les grands entretiens

Mots clés : écologie  ; génie génétique  ; manipulation génétique  ; multinationale  ; industrie agroalimentaire  ; expérimentation  ; santé

Résumé

Jean-Marie Pelt ne se veut pas anti-OGM par principe... Pour lui, c'est une question d'organisation de la société: il estime que des millions de paysans n'ont pas à dépendre de dix multinationales.
Il pense aussi que les OGM posent des questions d'éco-toxicologie. Cette science, enseignée aujourd'hui dans le monde entier, permet d'étudier l'éventuelle toxicité de nouvelles substances. La question est donc de savoir si les OGM créent un risque pour la santé... Et là, aucune étude suffisamment longue ne peut encore répondre à la question. Les essais les plus significatifs laisseraient cependant penser qu'il pourrait y avoir danger.

Cursus

- Classe de Terminale / Sciences de la vie

Enseignement transversal

- Risques majeurs / Education au développement durable
- Dégradation et modification / Education au développement durable
- Alimentation / Education au développement durable

 

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