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Shuntsuke au Japon

Genre : Documentaire / Série          Durée : 13:03          Date de publication : 11/2003          Infos producteur

Collection Vidéo : Bon appétit les enfants

Mots clés : Asie du Sud-Est  ; Japon  ; vie quotidienne  ; enfance  ; art culinaire  ; art et tradition populaire  ; aliment

Résumé

Dans ce module de la série "Bon appétit les enfants", Shuntsuke, qui habite Kyoto, au Japon, présente la cuisine japonaise à travers la préparation d'un repas pour ses petits cousins. Les ingrédients traditionnels, tels que le poisson cru, le riz et le soja, sont cités. On découvre également la grande variété de produits marins employés dans les recettes traditionnelles.

Cursus

- Niveau A1-A2 (Ecole) / Français langue seconde - FLE
- Niveau A2-B1 (Collège) / Français langue seconde - FLE
- Cycle 3 / Découvrir le monde - Géographie
- Cycle 3 / Instruction civique et morale
- Cycle 3 / S'approprier le langage - Français

 

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