Marais salants de Guérande

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Résumé

Entre la mi-juin et la mi-septembre, la petit ville de Guérande, en Loire-Atlantique, vit au rythme de la récolte du sel. On trouve ici plus de 2 000 hectares de marais salants. Depuis plus de mille ans, les paludiers ont façonné ce paysage unique au monde, sur un sol argileux qui offre des qualités d'étanchéité nécessaires à la réalisation des marais salants. L'objectif ? Faire circuler l'eau de mer le plus longtemps possible dans ces bassins, pour qu'elle gagne en salinité.
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Genre : Reportage          Durée : 03:38          Date de publication : 05/2011          Infos producteur

Collection Vidéo : Cinq sur cinq

Mots clés : Loire-Atlantique : département  ; sel : composé chimique  ; marais salant  ; manifestation politique  ; protection des sites naturels  ; écosystème  ; économie  ; développement durable

Cursus

- Classe de 6e / Sciences de la vie
- Classe de 5e / Sciences de la Terre

Enseignement transversal

- Halieutiques / Education au développement durable

 

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